La Cerise sur l’Agneau (Ardelaine)

Ce qui nous anime, c'est de tout faire maison, avec des produits locaux ! Spécialités ardéchoises revisitées (agneau, truite, châtaigne, etc.). Cuisine des plantes sauvages et proposition végétarienne.

Notre région fourmille de productions agricoles variées : châtaignes, myrtilles, pêches, abricots, cerises, pommes de terre Délicatesse, fromages de chèvre (picodons), de vache, et de brebis, agneaux, truites... Dans un rayon de 50 km, nous avons réussi à créer un partenariat avec 40 producteurs. De quoi se faire plaisir en vous mitonnant de bons plats frais et inventifs !
Notre carte varie au gré des saisons et des disponibilités de nos producteurs. Elle change une fois tous les deux mois !
C 'est du côté des labels AB et Nature et Progrès que nous allons chercher toute notre épicerie et nos fruits et légumes.
Quant aux viandes et boissons, ils sont issus d'élevages de proximité et respectent des modes de production biologiques ou raisonnés. Avec tout ça, deux objectifs : vous offrir le meilleur de notre terroir et régaler vos papilles !
Pour les enfants, un espace est aménagé avec des jeux et des livres pour que toute le famille passe un moment agréable.
Concerts une fois par mois en basse saison et tous les lundis en haute saison : juillet/ août. Établissement sélectionné "Goûtez l'Ardèche" et "Les étapes savoureuses d'Ardèche".

Informations supplémentaires :
Taille groupe min: 15 pers. Formule spécial menu complet sur demande

Classement & labels

• Tourisme bienveillant - impact économique 2
• Tourisme bienveillant - impact social 3
• Tourisme bienveillant - préservation de l'environnement 3

Descriptifs thématisés

Bon cadeau

Ardelaine vous propose des chèques cadeaux valables sur tous nos produits en laine et nos offres touristiques ! Vous pouvez les utiliser sur notre site touristique à Saint-Pierreville pour une visite guidée, un atelier créatif, un stage, à la librairie, au café, au restaurant et à la boutique laine.

• Catégories : Restaurant traditionnel
• Labels : Goûtez l'Ardèche, Les étapes savoureuses d'Ardèche
• Spécialités culinaires : Plats végétariens, Cuisine bio, Cuisine traditionnelle française, Spécialités fromagères, Propose des plats "fait maison"

• 1 salle(s)
• 90 couvert(s) maximum
• 50 couvert(s) en terrasse
• Clientèle : Accueil de groupes scolaires
• Clientèle : Accueil groupes

Moyens de paiement

• Chèque
• Titre Restaurant
• Espèces
• Carte bancaire/crédit
• Chèque-Vacances Classic
• Paiement sans contact

Équipements

• Chaise bébé
• Parking
• Parking gratuit
• Parking autocar
• Parking à proximité
• Eau chaude solaire
• Terrasse ombragée
• Terrasse
• Terrain ombragé
• Equipements développement durable
• Gestion des déchets
• Panneau photovoltaïque
• Restaurant
• Restaurant climatisé
• Salle de réunion
• Toilettes
• Salle d'animation

Services

• Animaux acceptés
• Accès autocar
• Boutique
• Documentation Touristique
• Informations touristiques
• Restauration
• Restauration enfants
• Boutique en ligne

• Accueil groupe de 20 à 100 personnes

Clientèles

• Accueil de groupes scolaires
• Accueil groupes